Le Jardin des Causses


Restaurant gastronomique à Villeneuve

Congès ! Votre restaurant sera fermé du lundi 13 février au 28 février inclus. Réouverture le mercredi 1 mars.

Découvrez notre restaurant

RestaurantBienvenue au Jardin des Causses

Les Causses, terres sauvages et authentiques, sont pour nous une source d’inspiration.
Nous utilisons ses ressources pour que notre cuisine y trouve force et diversité.
Des produits locaux, issus des différents terroirs de notre belle région, et d’autres venus d’ailleurs, étoffent les saveurs de nos plats.
Pour que la qualité soit au rendez-vous, la carte proposée n’est confectionnée qu’avec des produits de saison.


Pierre, Chef du Restaurant Le Jardin des Causses à Villeneuve d'Aveyron

Pierre Lacassagne

Le Chef

Pierre Lacassagne vit son métier au plus près de la nature, où il puise les idées de recette dans les produits bio, les légumes dénichés parmi les producteurs jardiniers du marché ou au hasard de ses promenades en campagne.
Jardinier écolo dans l'âme, il cultive des plantes, des herbes et des fleurs qui agrémentent les assiettes du restaurant Le Jardin des Causses pour son plaisir et le vôtre.

Très pointilleux sur l'association des saveurs, sa cuisine goûteuse, spontanée, évoluant au fil des saisons, guide ses plats et crée des émotions culinaires, tel que le "Biscuit au miel des causses, du chocolat blanc, du pollen de fleurs et de la poudre de pain d'épices..."

Réservations

 

Le Jardin des Causses sera heureux de vous accueillir à Villeneuve d'Aveyron.
Laure, en salle est heureuse de vous accuellir et espère que vous vous sentirez ici comme chez vous et que vous garderez un très bon souvenir de votre passage.
Pour cela, vous pouvez d'ores et déjà faire une demande de réservation. Nous vous contacterons pour l'enregistrer.
Nous espérons que vous vous sentirez ici comme chez vous. Nous ferons tout pour faire de votre passage un très bon moment.

Pour plus de commodité et pour être sûr d'être servi dans les meilleures conditions, merci de penser à nous joindre pour réserver.
Le restaurant le Jardin des Causses est fermé le mardi toute la journée ainsi que dimanche et lundi soir

Faire une demande de réservation

Laure et Pierre Lacassagne au restaurant le Jardin des Causses - Villeneuve d'Aveyron

Laure & Pierre Lacassagne

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Horaires

Le restaurant Le Jardin des Causses est fermé le mardi toute la journée ainsi que le dimanche soir et lundi soir
Pour tous renseignements complémentaires, contactez-nous.
Il est prudent de réserver, merci de nous joindre pour cela.

05 65 65 84 95

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Information

Laure et Pierre Lacassagne

Adresse

Restaurant Le Jardin des Causses
Place Cardalhac - 12260 Villeneuve
05 65 65 84 95

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